Comer fruta tem um segredo
Todos nós pensamos que comer fruta significa comprar fruta, cortar e pormos nas nossas bocas. Não é assim tão simples como pensamos. É importante saber como e quando comer as frutas.
Segundo alguns autores, a forma correta de comer fruta é não as comeres depois das refeições: “Frutas devem ser comidas de estômago vazio. Se comeres fruta de estômago vazio, elas terão um papel maior na desintoxicação do teu sistema, fornecendo-te com muita energia para perderes o peso e outros bens de saúde. As frutas são os alimentos mais importantes, que podem ser facilmente digeridas no corpo. Tal como as frutas, os legumes, grãos, peixe, são também de fácil digestão o que significa dizer que são rapidamente processados no estômago. Frutas e verduras também ajudam a acelerar a digestão de outros alimentos no organismo. ”
Já os alimentos gordurosos, como ovos, carnes vermelhas, derivados de leite e frituras, podem mesmo comprometer o processo digestivo, já que retardam o esvaziamento do estômago. Daí ser aconselhável a ingestão de frutas e legumes antes dos demais alimentos evitando a formação de gazes, o “apodrecimento” e fermentação, tornando-se em ácido e outros incômodos.
Recomendações úteis
*Quando precisares de beber suco de fruta, bebe apenas suco natural de fruta, não de latas, pacotes ou garrafas. Nem vale a pena beberes suco que tenha sido aquecido.
*Não comas fruta cozida, porque não obterás os nutrientes de forma nenhuma. Somente sentirás o sabor. Cozinhar destrói todas as vitaminas.
*Comer a fruta por inteiro é melhor que beber o suco.
*Se tiveres que beber o suco natural de fruta, bebe bocado a bocado e devagar, porque deves deixá-lo misturar-se com a tua saliva antes de engolires.
*Podes entrar num jejum só de frutas por 3 dias, para limpar ou desintoxicar o teu corpo. *Durante esses dias penas come fruta e bebe suco natural. Estarás surpreendido quando os teus amigos te disserem o quão radiante pareces!
Propriedades das Frutas
Kiwi: pequena mas poderosa. É uma boa fonte de potássio, magnésio, vitamina E & Fibra. Contém duas vezes mais vitamina C do que a Laranja.
Maçã: Uma maçã por dia previne a vinda do câncer. Embora a maçã tenha uma quantidade pequena de vitamina C, ela tem antioxidantes & flavonoides que fortificam o efeito da vitamina C assim, ajudando a reduzir o risco do câncer do Cólon, ataques cardíacos e tromboses.
Morango: Fruta protetora; morango tem o conteúdo mais alto do efeito de antioxidantes entre grandes frutas e protege o corpo de causadores do câncer, entupimento dos vasos sanguíneos e sem radicais.
Laranja: a medicina mais doce. Comer 2-4 Laranjas por dia pode ajudar a prevenir a constipação, baixar o colesterol, prevenir e dissolver pedras nos rins assim também como diminuir o risco de câncer do Cólon.
Melão: O mais fresco a saciar a sede. Composto de 92% água, e também composto por uma grande dose de glutathione, que ajuda a reforçar o nosso sistema urinário. Também é uma fonte chave de lycopene – o oxidante que combate o câncer. Outros nutrientes que se encontram no melão são, a vitamina C & o Potássio.
Goiaba & Papaia: Lideram no conteúdo de vitamina C. Elas são as campeãs pelo seu grande conteúdo de vitamina C. A Goiaba é também rica em fibra, que ajuda na prevenção da constipação/congestão. Papaia é rica em caroteno que é bom para os olhos.
Observações
O artigo citado acima, normalmente intitulado “A maneira correta de comer frutas”, tem circulado na internet desde agosto de 2001. Ele foi escrito em 1998 por Devagi Sanmugam , um chef e escritor de culinária que mora em Cingapura. Em abril de 2002, às versões do “Coma frutas com o estômago vazio” foram acrescentadas uma lista de seis frutas e suas propriedades, que foi extraído a partir de um artigo sobre os alimentos que supostamente podem causar câncer e ou estabelecer curas milagrosas.
Lembre-se que o mais importante é consultar um médico ou nutricionista.
