Entenda como ocorre o acúmulo de gordura no fígado, quais os riscos e confira alimentos que ajudam a limpar o órgão.
O acúmulo de gordura no fígado pode ser causado por diversos fatores, entres eles está uma dieta rica em gorduras, o uso de medicamentos, a ingestão frequente de bebidas alcoólicas, a diabetes não tratada e o colesterol descontrolado.
A gordura no fígado causa inflamação e prejudica o bom funcionamento do corpo, podendo evoluir para uma esteatose hepática – quando há o distúrbio gera o comprometimento de parte do fígado – ou até um câncer.
A nutricionista Patrícia Melo, que atende em Brasília, lista alimentos que ajudam a prevenir gordura no fígado e podem auxiliar no processo de desintoxicação do órgão.
Beterraba
A beterraba é rica em antioxidantes, como as betalaínas, que reduzem os danos ao fígado provocados por radicais livres.
Aveia
A aveia é composta por altas taxas de beta glucano, uma fibra solúvel que reduz o colesterol alto.
Castanha-do-Pará
É fonte de gorduras boas como o ômega 3 e a vitamina E, que tem ação anti-inflamatória e antioxidante.
Abacate
Rica em nutrientes, a fruta aumenta a produção de glutationa, um antioxidante ajuda o fígado a eliminar substâncias inflamatórias.
Laranja
A laranja contém muitas fibras e vitamina C, colaborando na produção de enzimas que limpam o fígado.
Metrópoles
