A manga é um membro da família dos alimentos chamados drupa, esse tipo de alimento possui uma parte externa carnuda que envolve uma semente. Azeitonas, pêssego ou a cereja também são tipos de alimentos drupas.
O Brasil é o terceiro maior produtor global de manga, perdendo apenas para Índia e China. A fruta, inclusive, é de origem indiana e veio para o Brasil trazida pelos colonizadores portugueses.
PROPRIEDADES DA MANGA
As mangas são alimentos com baixas quantidades de gorduras saturadas, colesterol e sódio. Elas também são uma excelente fonte de fibra dietética e de vitamina B6, bem como uma boa fonte de vitamina A e vitamina C. São ricas em minerais como potássio, magnésio e cobre e são uma das melhores fontes de quercetina, betacaroteno e astragalina.
Esses poderosos antioxidantes têm o poder de neutralizar os radicais livres em todo o corpo que danificam as células e causam doenças cardíacas, envelhecimento prematuro, câncer e doenças degenerativas.
– 105 calorias
– 76% de vitamina C (antioxidante)
– 25% de vitamina A (antioxidante)
– 11% de vitamina B6 mais outras vitaminas B
– 9% de fibra probiótica saudável
– 9% de cobre
– 7% de potássio
– 4% de magnésio
MANGA É BOM PARA QUE?
É uma fruta com um alto poder nutricional, sendo assim, as vitaminas da manga podem trazer vários benefícios para a saúde. Alguns dos possíveis benefícios para a saúde de comer manga incluem um risco diminuído de degeneração macular e câncer de cólon, melhora na digestão e saúde óssea, e até benefícios para a pele e os cabelos.
BENEFÍCIOS DA MANGA
– Previne a degeneração macular relacionada à idade – a zeaxantina que é um antioxidante, encontrado nas mangas, pode desempenhar um papel protetor na saúde dos olhos e, possivelmente, evitar o dano causado pela degeneração macular, além disso de ser fica em vitamina A, que promove boa visão e evita a cegueira noturna e os olhos secos.
– Previne a asma – um desses nutrientes que reduz o índice de adquirir a asma é o beta-caroteno, encontrado em mangas, mamão, damasco, melão, abóbora e cenouras (alimentos de cor laranja).
– Combate o câncer – dietas ricas em beta-caroteno também podem desempenhar um papel protetor contra o câncer de próstata, e de cólon mama, pulmão e leucemia. Nos testes a manga demonstrou ser mais eficaz com câncer de mama e cólon.
– Boa para a saúde óssea – a vitamina K, encontradas na manga, é importante para melhorar a absorção de cálcio, essencial para uma ótima saúde óssea.
– Ajuda a controlar a diabetes – o consumo de fibras contribui para a redução dos níveis de glicose no sangue, e os indivíduos com diabetes tipo 2 podem ter níveis melhores de açúcar no sangue, lipídios e insulina. Um copo de manga fornece cerca de 3 gramas de fibra.
– Contribui para uma boa digestão – As mangas, devido ao seu teor de fibra e água, ajudam a prevenir a constipação e promovem a regularidade e um trato digestivo saudável.
– Previne doenças cardíacas – o teor de fibras, potássio e outras vitaminas da mangas ajudam a afastar as doenças cardíacas.
– Reduz o colesterol – os altos níveis de fibra, pectina e vitamina C ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue, especificamente a lipoproteína de baixa densidade (o colesterol LDL (ruim)).
– Aumenta o sistema imunológico – quantidades generosas de vitamina C e vitamina A presente nas mangas, além de 25 tipos diferentes de carotenoides mantêm seu sistema imunológico saudável e forte. Isso ajuda a manter a saúde e prevenir várias doenças.
– Boa para a pele e cabelo – as mangas também são ótimas para o seu cabelo porque contêm vitamina A, um nutriente necessário para a produção de sebo que mantém o cabelo hidratado. A ingestão adequada de vitamina C, encontrada em apenas 1 xícara de manga por dia, é necessária para a construção e manutenção de colágeno, que proporciona estrutura para a pele e cabelos.
A manga pode ser consumida in-natura ou utilizada em várias preparações. Você pode usá-la em sucos ou receitas, geralmente de sobremesas. Além disso, pode ser usada externamente para cuidar da pele, como uma máscara protetora natural.